亞洲食用狗肉現況

screen-shot-2016-11-16-at-9-50-00-am

越南因狗肉供不應求,常有寵物狗被偷狗賊抓走,販售給商家的情況。越南的屠狗集團配備有電擊棒與彎刀,常使用套索勒住狗的脖頸,使其失去意識,然後裝袋。然而,越南越來越難以忍受自家的寵物狗頻繁地被竊賊擄走,會私下采取報復手段。

電影”無聲的呼喚”提到:
“80%人口食用狗肉
每年超過500萬條狗被食用
部分狗肉從泰國、老撾等周邊國家偷運到越南”

韓國有專門飼養的肉犬來制成補身湯,甚至有培殖場專門提供狗肉。

screen-shot-2016-11-16-at-9-49-54-am

1988年開始,韓國狗肉產業遭遇寒流。當年,漢城(首爾)要舉辦奧運會,而一些國家的動物保護組織強烈要求韓國禁吃狗肉,而且要以抵制奧運會來加以威脅。為了顧全大局,韓國政府采取了比較折中的方式,強行要求繁華地段和路邊的狗肉館遷移。可是目前,狗肉產業依然到處展開。

電影”無聲的呼喚”提到:

“60%人口食用狗肉

每年超過500萬條狗被食用

部分狗肉供應來自狗只養殖場”

泰國走私業者會將狗肉出口給越南、中國,毛皮則外銷每輛卡車運送超過一百條狗其他區域。紐約時報提到,隨著
中產階級跟愛狗人士的增長,日漸威脅泰國東北部吃狗肉的習慣。受訪者Jantima女士
表示,經營狗肉攤會被判處2年徒刑及4900元罰款,當地動保團體還會提供獎金鼓勵警察抓緝,而多數狗肉來源是制造麻煩、會咬人、被丟棄在寺廟的流浪狗。

 

台灣《動物保護法》第12條明訂禁止販賣犬、貓之屠體或經中央主管機關公告禁13516412_1398690160147852_1095975141847295777_n止宰殺動物之屠體,不過狗肉性熱、味道甚香,饕客仍然自有香肉店的門路。由於一一直沒有禁食貓狗,以致有很多地方尚有掛羊頭賣狗肉的情況。

17世紀來台的傳教士甘治士(Georgius Candidius)記載原住民族擁有狗毛織物、狗皮草,不過有些台灣原住民族,則遵照祖先神話不得食用家犬。清朝漢人《台海使槎錄》則說:「捕鹿、采魚,自新港(今台南新市)以到淡水俱相等。各社俱不敢食犬。」不僅「北路諸番」如此,連「南路鳳山傀儡番」,也是「土官畜雞犬,卻不食。」

 

screen-shot-2016-11-16-at-9-50-09-am

中國不少地方的人食用狗肉,較著名的菜肴有江蘇的樊噲狗肉、貴州布依族的花江狗肉等。主要的狗肉食用地區有延邊、牡丹江等的朝鮮族聚居區、貴州、湖南、廣西、廣東、福建等省。渤海人也喜歡吃狗肉,此傳統似乎從那個時代開始[7]。滿族人、錫伯族人、回族人、藏族人、畬族人等具有不食狗肉的傳統習慣。

中國並無法律規定禁止食用狗肉。每年6月舉行的廣西玉林荔枝狗肉節近年開始受到國內外一些動物保護人士關注。

電影”無聲的呼喚”提到:

“20%人口食用狗肉

每年超過1000萬條狗被食用

主要發生在鄉鎮地方

70%以上為被盜寵物”